Il progetto CLAIM-DOLOMITI SMART FOOD e il progetto “DISTRETTO DEL LUPPOLO” entrambi legati alla misura di Innovation Brokering, 16.1 PSR VENETO 2014-2020, hanno stretto forte collaborazione. Entrambi i progetti tendono a caratterizzare le produzioni agroalimentari locali, con i prodotti del territorio, a km0 e in filiera corta. Per questo sono utilissime visite a best pratics, vicine e lontane. In questo caso una visita al luppoleto di Fai della Paganella è risultato molto utile.