Il progetto CLAIM – Dolomiti Smart Food, entra nella sua fase di animazione all’interno del mondo della Scuola. Gli allievi delle classi 4^ sez. Ap, 4^ sez. Cp, 3^ sez. Bp dell’Istituto Agrario “A. Della Lucia” di Feltre hanno partecipato in questi giorni ad alcuni momenti informativi sul progetto. Altre classi saranno coinvolte nei prossimi giorni.  Spetta agli allievi adesso un importante ruolo nel progetto, contribuendo allo studio, sviluppo e progettazione di nuove ipotesi di trasformazione e utilizzazione dei prodotti agroalimentari locali. Si spera possano essere loro stessi “progettisti” ad esempio degli snack o delle bevande, che poi ritrovano nei distributori automatici nelle loro scuole. Spetta a loro inoltre la gestione di una parte degli eventi promozionali di CLAIM all’interno di mostre, fiere e eventi vari. Il primo evento gestito dagli allievi della classe 4^Ap sarà a Longarone alla Fiera “Sapori Alpini” a cui seguirà la Fiera di San Matteo a Feltre e altri.